ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht

Chocoladekoekjes

Chocoladekoekjes

Voorbereiding : 10 min Rusttijd : 20 min
Koken : 8 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 6 stemmen
Download het recept :
 

40 chocoladekoekjes :
250 g bloem
60 g rietsuiker
100 g stukjes chocolade
1 zakje bakpoeder
125 g zachte boter
60 g kristalsuiker
2 eieren
½ tl zout
1Verwarm de oven voor op 220 °C.
2Doe de rietsuiker, het zout, de suiker, de in stukjes gesneden boter en de eieren in de grote kom met het kneedmes. Laat de machine 30 seconden draaien.
3Voeg de bloem, het bakpoeder en de stukjes chocolade toe. Laat de machine 20 seconden draaien.
4Vorm kleine bergjes met behulp van 2 eetlepels en leg ze op bakpapier waarbij u voldoende ruimte laat tussen de koekjes.
5Bak ze 8-10 minuten in de oven en laat ze daarna op een rooster afkoelen.
Tip van de chef

Deze koekjes worden nog lekkerder als u er zoute pinda’s aan toevoegt


PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept


Gebruikte product

ALLE REACTIES